楼主: 小西
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自家做的 一桌子饕餮大餐

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发表于 2009-11-7 10:03:52 | 只看该作者
不错不错,这水平有技能15+
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发表于 2009-11-7 10:11:12 | 只看该作者
小西,你做的这些菜,除了糖醋排骨,剁椒鱼头,西兰花鲍鱼,酸萝卜炖猪脚,葱油大虾,紫花菌,爆炒猪肝,麻辣鸭舌,白斩鸡,粉丝蒸带子以外,其他所有所有的菜我都会做,而且做的很好吃
葛婷 发表于 2009-11-7 00:58


看来看去就剩个炒油麦菜了
好吧,我就是你们说的苍蝇,别打了...

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发表于 2009-11-7 10:29:22 | 只看该作者
额,说实话,我现在真的是被小西这个ID给搞蒙了,究竟是小西本人还是她弟弟小东。。这是个问题。

另外,小西哇(暂且这么称呼吧,我想小东是不会做这么一桌子菜的,一个大男人别老是整天围着厨房转悠,让女人做点下厨的事情才是王道!!!),其实很明显你这是聚餐的份量,所以说,荤腥多一些压根就没啥,而且就营养而言,还是很不错滴!
对于那个糖醋排骨,我给你点建议哦,以后收汁的时候一定要盯着,千万别跑开,毕竟锅里面有糖,烧过了,排骨就炭化了,而且你的这道糖醋排骨很明显油过多了(油多可能是排骨本身太肥,我建议你用子排也就是小排骨,而且最好是脆骨多一些的那种),没有形成浓稠的汤汁。给你点个人心得:多放酱油,在最后收汁出锅前,点上红醋,另外,尽量用红糖或者冰糖(最好是大块的那种),化出来的浓汁煞是好看,琥珀色的哦!!!嘎嘎嘎嘎

糖醋排骨,我最爱吃,一顿不吃我心里慌~~~
相传东胜神州有一傲来国,傲来国有一个傲来峰,傲来峰上有一块五彩巨石,乃是女娲娘娘补天之时剩下的一块灵石,受天地孕化,一天,雷击于五彩石上,五彩石裂开,祖玛就蹦出来了,迎风就长,双目射出金光,摇撼天地……

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发表于 2009-11-7 10:45:14 | 只看该作者
额,说实话,我现在真的是被小西这个ID给搞蒙了,究竟是小西本人还是她弟弟小东。。这是个问题。

另外,小西哇(暂且这么称呼吧,我想小东是不会做这么一桌子菜的,一个大男人别老是整天围着厨房转悠,让女人做点 ...
zuma 发表于 2009-11-7 10:29


楼上是在反省吗...
好吧,我就是你们说的苍蝇,别打了...

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发表于 2009-11-7 10:49:29 | 只看该作者
太厉害了 我想吃中饭了。。。

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发表于 2009-11-7 11:13:49 | 只看该作者
额,说实话,我现在真的是被小西这个ID给搞蒙了,究竟是小西本人还是她弟弟小东。。这是个问题。

另外,小西哇(暂且这么称呼吧,我想小东是不会做这么一桌子菜的,一个大男人别老是整天围着厨房转悠,让女人做点 ...
zuma 发表于 2009-11-7 10:29

反对这肯定是小东.你也不想想现在想抓女人去厨房是多么难的事...
何况还要她做一顿能吃的(不考虑色\香)这个难度指数是多少?
更何况现在女人结婚前就已删除烹饪技能,也绝不会重练的(只有高档服装买卖技能20+5).
所以经鉴定,这肯定是小东!
烧糖醋排骨重要的是火候.把握住了顿顿吃也不腻.
作为男人,就应该一技在手,美食我有!
别指望老婆做饭这类比雾里看花还不靠谱的事.如果有可能,那就像中头彩一样.....
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发表于 2009-11-7 11:32:40 | 只看该作者
照一黑校长这么说 俺那是天天雾里赏花了 从来都是我老婆做饭煮菜的

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发表于 2009-11-7 11:38:24 | 只看该作者
照一黑校长这么说 俺那是天天雾里赏花了 从来都是我老婆做饭煮菜的
冷凝心 发表于 2009-11-7 11:32

羡慕呀
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发表于 2009-11-7 12:02:05 | 只看该作者
哇靠,一个个都烹饪15+啊!!还是穿了装备再加5吧!我要好好反省一下自己了……估计才10+……
曾经一直梦想有个公主骑着一头喷火的恐龙来到我的身边,然而在现实中,来的往往只有后者……

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 楼主| 发表于 2009-11-7 12:36:57 | 只看该作者
一篇很普通的帖子引起了很多重量级男人的纷议,看来在现代普通家居生活的背后有着很多发人深省的东西,不过我基本同意黑叔的意见。
现在是小东,请叫我小东吧

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发表于 2009-11-7 13:11:24 | 只看该作者
。。。小西同志做这么多菜。。费了不少心吧嘎嘎。

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发表于 2009-11-7 13:24:06 | 只看该作者
看完LS几位以及小东的发言,我困惑了。。
难道俺一直坚守的男主外,女主内的思想完全OUT了么???
悲剧啊!!!!!!
现实的悲剧哇!!!!!!!!
诸子百家的悲剧哇!!!!!!!!!
女人的福音哇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2009-11-7 13:49:17 | 只看该作者
看完LS几位以及小东的发言,我困惑了。。
难道俺一直坚守的男主外,女主内的思想完全OUT了么???
悲剧啊!!!!!!
现实的悲剧哇!!!!!!!!
诸子百家的悲剧哇!!!!!!!!!
女人的福音哇!!!! ...
zuma 发表于 2009-11-7 13:24

你确实错了,如今流行男要入得厅堂下得厨房,驻外主内要2手抓2手都要硬,地球上适龄婚嫁女子素非常珍贵的人类财富,躺着享受是她们最大的义务和权利,关于诸子百家么,在很多人看来都不知道是哪个朝代的裹脚布了,甚至能知道就不错了
现在是小东,请叫我小东吧

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发表于 2009-11-7 16:52:49 | 只看该作者
这菜。。。我来了加拿大后很久没吃了。。
看了就在流口水。。
又回到贝紫头了...........

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发表于 2009-11-7 17:39:02 | 只看该作者
BS楼上,自己去做就是了,菜谱又不要你在温哥华投资后买?
直接上百度知道上搜一下就行了
做几次就烹饪5了,再交流下就烹饪6了吃点神秘就能做PS了
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发表于 2009-11-7 19:07:00 | 只看该作者
虽然很好吃  但是过于油腻  不可多食

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 楼主| 发表于 2009-11-7 20:26:04 | 只看该作者
这菜。。。我来了加拿大后很久没吃了。。
看了就在流口水。。
egan1993 发表于 2009-11-7 16:52

可怜的奸商,我理解理解,只有在你真情流露的时候你的字才会很多
现在是小东,请叫我小东吧

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发表于 2009-11-8 02:36:05 | 只看该作者
温哥华即使是自己做,食材也还是有差距的。。
鸡是冰鲜的,鱼也是冰鲜的,和活的差太远了..
又回到贝紫头了...........

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发表于 2009-11-8 09:05:08 | 只看该作者
差别不大,尤其是在几个月内吃不到活时.
小样,要求还挺高
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发表于 2009-11-8 09:09:17 | 只看该作者
关键还要在于怎么做了……去超市看看有没有某大神站岗,让他组你躲买一点回家藏起来……
曾经一直梦想有个公主骑着一头喷火的恐龙来到我的身边,然而在现实中,来的往往只有后者……
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