庆祝小笼包回归 来个奢侈的JP小笼包 推荐小妖去尝尝 带上我哦

言身寸舟方

嘿嘿~~



超级棒~超级香~超级奢侈的小笼包~~最爽的口感~最真的味道享受~跟我一起



享受上海纯蟹粉包制的小笼包

上海有一家不走寻常路的小店——麟笼坊特色小笼包。要说它的不同，就在于是用昂贵的纯蟹粉包制的小笼包，个个玲珑剔透，个个味足营养，可谓是沪上奢侈级别小吃的代表了~~品牌互动小编也慕名而去，奢侈一把，尝一尝这纯蟹粉小笼包的绝美味道~~



麟笼坊人现包小笼~~





就餐环境，一看便知是很传统的风味小吃铺子哦~~





小笼包品种繁多，想吃哪种吃哪种哦~~~




LZ特别推荐：




纯蟹粉小笼 81元/笼

蟹粉姜丝两相宜



其实创意这回事可得两说，有时即便点子到了，你也未必敢于付诸实践，就好比纯蟹粉小笼的制作。色女此前也曾有所耳闻，但惟独麟笼坊里的这一款有资格被称之为“极致之作”，即便是从81元一笼的价格上也可见一斑。

称其为“极致”，原因有二，一为麟笼坊里“现点、现包、现蒸、现吃”的四现原则。走进店里，你就能发现在收银台边上有一处以玻璃屏风相隔开的小笼作坊，下单之后，店员们便开始在这里制作起相应馅料的小笼了。由于麟笼坊早已小有名气，所以每每一到早晨、中午的热门时段，食客总是摩肩接踵，一批接一批地来去如梭。而当小作坊全线开动起来，店员们同样里外飞奔忙得不亦乐乎，像极了真人版的幻想游戏，而小笼也就这样一屉屉地应运而生。

其次为的是姜丝香醋。你可能已经注意到了，在麟笼坊的餐牌上有“姜丝1元”这么一条，第一印象或许是“这家店怎么连姜丝也要收钱”的诧异，但小编却要为其正名一下，这钱花得太值了！姜丝香醋是麟笼坊为配合品尝蟹粉小笼所特制调配的，但却时有喧宾夺主的情况发生。因为先把姜丝切成龙须状，再经过一个星期的泡制，随后加料继续密封腌制，这才有了丝丝辛辣，点点鲜甜的卓越品质。同样的，醋汁也进过了微调，与姜丝在一起，可谓琴瑟和谐。

配合大众的胃口，麟笼坊的小笼统为一笼十二只，所以揭盖那一刹的热气也显得更加气势磅礴。不过胃口偏小的女生也不必烦恼，向店员说明即可重置数量。挥散开热气，纯蟹粉小笼那透射而出的淡黄色泽早已迫不及待宣告了自己矜贵的身份，而麟笼坊还将醋碟一并装载于笼屉与小笼同蒸，更确保了卫生。咀嚼满口的蟹粉，由此汇聚而出的是一种叫做“幸福”的味觉，也是色女品尝过的，最别具一格的一款蟹粉料理了。





纯鲜肉小笼 7.5元/笼

若嫌纯蟹粉小笼过于高端，那么纯鲜肉小笼就是倍受青睐的亲民之选了。7.5元12只，首先从价格上就没有了挑剔的理由。再尝口味，先咬上一口，倒出汤汁，足有一汤匙之多，观其晶莹而无杂质的汤色，这便是肉馅精工细作的佐证！皮薄肉弹，外加鲜美的汤汁，如此一来，你又多了一重选择。

言身寸舟方

紫菜蛋皮汤 2元/碗

图略

言身寸舟方

鸡鸭血汤 2元/碗

言身寸舟方

鲜肉小馄饨 3元/碗




除了小笼以外，麟笼坊的鲜肉小馄饨也值得一试。其实一系列辅料和烹调与平常并无不同，关键就在于这鲜肉馅，让原本平淡无奇的小馄饨口感犹如一小片滑润的牛油，从齿颊间划过，在舌苔上流过，于鼻息中穿越而行。如果不加以细细品味，细腻的口感便稍纵即逝，只在回味时留下零星鲜香证明其曾经存在。再尝下一口，依然如此，很难想象吃一碗小馄饨需要用“一气呵成”这个成语，但事实就是这样。不相信？麟笼坊随时恭迎大驾！

言身寸舟方

麟笼坊特色小笼包

地址: 卢湾区建国东路10号(近肇周路口)

电话: 021-63867021

言身寸舟方

我饿了                         .

snow

要我上美食图吗?

言身寸舟方

好啊
女王上御膳图吧

小西

包子早已经回归一月有余，小包子都做了不少了

小西

最近的亮点应该是白MM的低调回归，这个竟然没人关注，有够失败的

snow

好啊
女王上御膳图吧
言身寸舟方 发表于 2009-12-2 22:05

来吧，这不是一碗简单的云吞面

阿德拉

在卢湾区啊，下次去尝尝

麦当劳

广告不错，血汤里货色太少了= =
改天去尝尝

flylcx

是不是新天地里的那家啊，传说中专骗老外和外地游客的地方

威威宁

来吧，这不是一碗简单的云吞面
snow 发表于 2009-12-3 10:37

雪白雪白说说那个云吞面那里不一般啦！

snow

迟DD我另外起贴讲啦

威威宁

迟DD我另外起贴讲啦
snow 发表于 2009-12-3 12:11

话我知，我听日去食~~

二马

很多人都回归了
白冰也回来鸟
:lol

倾城马哥

。。。。。。